Sanook.commenu

ข่าว ตรวจหวย ทำนายฝัน ราคาทอง วิเคราะห์บอล ฟังเพลงออนไลน์ ดูทีวีออนไลน์ หนังใหม่ ดูละครย้อนหลัง เกมส์

หน้าหลัก > ulife > ออกรสใหม่! “ขนมปังจิ้งหรีด“ ในฟินแลนด์

ออกรสใหม่! "ขนมปังจิ้งหรีด" ในฟินแลนด์

  • (+ให้คะแนนบทความ)
  • เปิดอ่าน point ความคิดเห็น 1
Voice TV

สนับสนุนเนื้อหา

856844 

ร้านเบเกอรีในฟินแลนด์เปิดตัวรสใหม่ ผสมจิ้งหรีดอบแห้งป่น ขายแพงกว่าขนมปังธรรมดา โอ่เป็นเทรนด์ล่าสุดผลิตอาหารโปรตีนเลี้ยงพลโลก

เฟเซอร์ เบเกอรี หนึ่งในกลุ่มบริษัทอาหารรายใหญ่ที่สุดของฟินแลนด์ เริ่มวางขายขนมปังชนิดใหม่ ใช้ผงที่ได้จากการบดจิ้งหรีดอบแห้งเป็นส่วนผสม กะโหลกหนึ่งใช้จิ้งหรีด 70 ตัว มีสัดส่วนร้อยละ 3 ของน้ำหนักขนมปัง ขายในราคาสูงกว่าขนมปังทั่วไปกะโหลกละ 40 บาท 

“มนุษยชาติจำเป็นต้องมีแหล่งโภชนาการใหม่ที่ยั่งยืน” ยูฮานี ซีบาคอฟ ผอ.ฝ่ายนวัตกรรมของเฟเซอร์ พูดถึงแนวคิดในการทำขนมปังผสมจิ้งหรีด

เมื่อปี 2013 องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือเอฟเอโอ เริ่มรณรงค์ให้มีการเพาะพันธุ์และบริโภคแมลง ด้วยเหตุผลว่า อาหารที่มีราคาถูกและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมชนิดนี้ สามารถเลี้ยงปากท้องมนุษย์ซึ่งจะมีมากถึง 9,000 ล้านคนภายในปี 2030 ได้

ฟินแลนด์เป็นชาติยุโรปประเทศที่ห้าที่เลิกห้ามขายแมลงกินได้ ขนมปังจิ้งหรีดของเฟเซอร์ประเดิมวางขายในสาขา 11 แห่งเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา ระยะแรกมีขายเฉพาะในร้านใกล้กรุงเฮลซิงกิ เพราะพื้นที่อื่นๆยังไม่มีแป้งจิ้งหรีด

ที่ผ่านมา ร้านค้าหลายแห่งในเบลเยียม เนเธอร์แลนด์ เดนมาร์ก และออสเตรีย มีอาหารที่ใช้แมลงเป็นส่วนประกอบวางขายแล้ว

เอฟเอโอบอกว่า ในเอเชียมีคนกินแมลงเป็นอาหารประมาณ 2,500 ล้านคน แมลงอุดมด้วยกรดไขมัน แคลเซียม เหล็ก และวิตามินบี 12

 

ขอขอบคุณ

ภาพ : AFP

ติดตาม Sanook! Campus

เลื่อนขึ้นไปบนสุด

  1. สตรีทแฟชั่น ขนมปัง ฮอร์โมน น่ารักอ่ะ! สตรีทแฟชั่น ขนมปัง ฮอร์โมน น่ารักอ่ะ!

    มาดูแฟชั่น แพรวา หรือ ขนมปัง ฮอร์โมน กันค่ะ

  2. วิจารณ์กันสนั่น ฉาก “ขนมปัง“ พลีกายให้ “ต้าร์“ ในซีรี่ส์ฮอร์โมน วิจารณ์กันสนั่น ฉาก “ขนมปัง“ พลีกายให…

    ตีกลับมาเรียกกระแสจากคนดูได้อีกรอบ สำหรับซีรี่ส์"ฮอร์โมน วัยว้าวุ่น 2" ตอน"ต้าร์" ที่งานนี้หลายคนออกปากเป็นเสียงเดียวกันว่าเหมือนการฆาตรกรรมหมู่ในวันวาเลนไทน์

อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้องทั้งหมด >>

เว็บบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่ | ตั้งกระทู้โหวต | กระทู้ทั้งหมด

ประเด็นร้อนสุดๆ ความคิดเห็นล่าสุด