สนุก! ค้นหาตรวจหวยข่าว อีเมล์ หาเพื่อนคิวคิว ฟังเพลง คลาสสิฟายด์ ริงโทน เล่นเกมส์ ดูทั้งหมด »

หน้าหลัก > ulife > มทร.ธัญบุรี แนะการกินอาหารในสภาวะน้ำท่วม

มทร.ธัญบุรี แนะการกินอาหารในสภาวะน้ำท่วม

  • (+ให้คะแนนบทความ)
  • เปิดอ่าน point ความคิดเห็น 1

 

ขณะนี้สภาพปัญหาจากอุทกภัยส่งผลทวีความรุนแรงขึ้นทุกวัน ซึ่งเป็นสภาพที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

ผศ.พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม อาจารย์คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี ราชมงคล (มทร.) ธัญบุรี เปิดเผยว่า ขณะนี้สภาพปัญหาจากอุทกภัยส่งผลทวีความรุนแรงขึ้นทุกวัน ซึ่งเป็นสภาพที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่สิ่งหนึ่งที่เราสามารถจะป้องกันและสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายได้นั้น คือ การใส่ใจเรื่องอาหารการกิน ซึ่งเป็นปัจจัยหลักที่ทุกคนจะขาดไม่ได้ การที่ได้รับถุงยังชีพและอาหารที่มีการปนเปื้อนของเชื้อโรคบางครั้ง อาจจะทำให้ร่างกายเกิดโรคท้องร่วงตามมา สิ่งที่สำคัญที่ผู้ประสบภัยจะต้องใส่ใจทุกครั้ง คือ การตรวจฉลากวันหมดอายุ ลักษณะของกระป๋อง บุบ บวม หรือสีและกลิ่นของอาหารเปลี่ยนแปลงไปจากเดิมหรือไม่ เพื่อความปลอดภัยในด้านสุขลักษณะเบื้องต้น

"ในการปรุงอาหารเพื่อรับประทาน เราควรจะต้องปรุงอาหารสุกใหม่ เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อจุลินทรีย์แพร่กระจายไปได้ง่าย รวมทั้งเรื่องของน้ำดื่มบางครั้งอาจจะไม่เพียงพอต่อความต้องการ วิธีการแก้ปัญหาเบื้องต้น สามารถนำน้ำที่ได้รับบริจาคหรือน้ำที่มีอยู่ต้มด้วยอุณหภูมิที่ 100 องศาเซลเซียส จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็นและตกตะกอน แล้วจึงนำน้ำด้านบนไปใช้ดื่มได้" ผศ.พงษ์ศักดิ์ กล่าว

นอกจากนี้ การเก็บอาหารที่ปรุงสุกเพื่อไว้รับประทานวันมื้อต่อไป ควรจะเก็บไว้ในบริเวณที่อากาศถ่ายเทสะดวก และอาหารที่มีกะทิเป็นส่วนประกอบหรืออาหารประเภทผัดต่างๆ ไม่ควรเก็บไว้นานเนื่องจากเป็นอาหารที่บูดเน่าได้ง่าย ทั้งนี้ สภาพอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย จะส่งผลให้ร่างกายอ่อนแอ ผู้ประสบภัยควรจะหันมาดูแลสุขภาพของตนทั้งร่างกายและจิตใจ

ที่มา "การศึกษาวันนี้"

 

เลื่อนขึ้นไปบนสุด

Tags:
    มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ผศ.พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม น้าท่วม อุทกภัย
แบ่งปันบทความ : help Tags คือ คำสัญ(Keyword)
เพื่อช่วยในการค้นหาบทความนี้
(เช่น sanook, sport, women)

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

  1. กรมควบคุมโรคแนะหลัก 5 ย ป้องกันสุนัขกัด กรมควบคุมโรคแนะหลัก 5 ย ป้องกันสุนัขกัด

    ช่วงนี้โรคพิษสุนัขบ้าอาจจะระบาดหรือเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากภายหลังเกิดอุทกภัยพบว่ามีหมาพลัดหลง ทำให้จำนวนสุนัขจรจัดเพิ่มมากขึ้น

    5452 1 2 ก.พ. 55 10.52 น.

    Tags: สุนัขจร , อุทกภัย , โรคพิษสุนัขบ้า ,

  2. น้ำท่วม รร. เสียหายราว 1.4 พันล้านบาท น้ำท่วม รร. เสียหายราว 1.4 พันล้านบาท

    "วรวัจน์" ลงพื้นที่ช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วมอยุธยา เผยรร.เสียหายราว 2 พันแห่ง มูลค่าราว 1.4 พันล้านบาท ตั้งศูนย์ปฏิบัติการรองรับเหตุฉุกเฉินที่เกิดจากอุทกภัยช่วยเหลือระยะสั้น

    402 1 7 ต.ค. 54 14.01 น.

    Tags: น้ำท่วม , วรวัจน์ เอื้ออภิญญกุล , อุทกภัย , น้ำท่วมอยุธยา ,

อ่านเรื่องที่เกี่ยวข้องทั้งหมด >>

เว็บบอร์ด ตั้งกระทู้ใหม่ | ตั้งกระทู้โหวต | กระทู้ทั้งหมด

ประเด็นร้อนสุดๆ ความคิดเห็นล่าสุด



ความคิดเห็นเกี่ยวกับ: มทร.ธัญบุรี แนะการกินอาหารในสภาวะน้ำท่วม

แสดงความคิดเห็น

ซ่อนความคิดเห็น

รำคาญข้อความโฆษณา หรือพบข้อความไม่เหมาะสม กรุณาช่วยกันคลิก " แจ้งลบ " เพื่อช่วยให้ทีมงานดำเนินการลบข้อความดังกล่าวได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ขอบคุณมากค่ะ

จำนวนข้อความทั้งหมด 1

  1. Re: มทร.ธัญบุรี แนะการกินอาหารในสภาวะน้ำท่วม

ร่วมแสดงความคิดเห็น

รหัสความปลอดภัย

ต้องการรหัสอื่น

แชร์ความคิดเห็นนี้ไป Facebook ด้วยไหมคะ?ปิดปิด

เงื่อนไข การร่วมแสดงความคิดเห็น ข้อความที่ท่านได้อ่าน เกิดจากการเขียนโดยสาธารณชน และส่งขึ้นมาแบบอัตโนมัติ เจ้าของเว็บบอร์ดไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆทั้งสิ้น เพราะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นความจริงหรือ ชื่อผู้เขียนที่ได้เห็นคือชื่อจริง ผู้อ่านจึงควรใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดที่ขัดต่อกฎหมายและศีลธรรม หรือเป็นการกลั่นแกล้งเพื่อให้เกิดความเสียหาย ต่อบุคคล หรือหน่วยงานใด กรุณาส่ง email มาที่ feedback@sanook.com เพื่อให้ผู้ควบคุมระบบทราบและทำการลบข้อความนั้น ออกจากระบบต่อไป ขอขอบพระคุณล่วงหน้า มา ณ โอกาสนี้