เฉลยแล้ว! วิธีแยกไข่ปลาแซลมอนแท้ และ เทียม ดูยังไงถึงจะรู้ว่าที่กินคือไข่ปลอม
ในปัจจุบันก็เรียกว่ามีวัตถุดิบทดแทนไข่ปลาแซลมอนออกมาวางขายกันตามท้องตลาด ที่เรียกว่า เม็ดบอลสาหร่าย หรือ ไข่ปลาแซลมอนเทียมนั่นเอง
แท็ก
ในปัจจุบันก็เรียกว่ามีวัตถุดิบทดแทนไข่ปลาแซลมอนออกมาวางขายกันตามท้องตลาด ที่เรียกว่า เม็ดบอลสาหร่าย หรือ ไข่ปลาแซลมอนเทียมนั่นเอง
คนไทยหลายคนคงเคยได้ยินมาว่าหากไปสอบแข่งขันเข้าโรงเรียนและมหาวิทยาลัยหรือสอบสัมภาษณ์นั้น ให้ก้าวเท้าซ้ายออกจากบ้านและเข้าห้องสอบจึงจะประสบความสำเร็จ คนญี่ปุ่นก็มีความเชื่อในการปฏิบัติเพื่อเป็นขวัญและกำลังใจให้สำเร็จในการสอบแข่งขันและสอบสัมภาษณ์เหมือนกัน
ไปเรียนทำอาหารญี่ปุ่นช่วงสั้น ๆ กับ 2 โรงเรียนในโตเกียว!
แทนคำขอบคุณ... 'ยาโยอิ' พาพรีเซ็นเตอร์ใหม่ BNK48 มาแจกความสุข และของรางวัลมากมาย
นิกิริซูชิหรือซูชิพอคำที่เรานิยมรับประทานกันในปัจจุบันจะเป็นเหมือนตัวแทนของซูชิที่คนทั่วโลกรู้จักก็ตาม แต่ในญี่ปุ่นนั้นมีซูชิมากมายที่มีลำดับการถูกคิดค้นที่แตกต่างกัน ซูชิบางชนิดได้หายไปพร้อมกับซูชิบางชนิดที่เกิดขึ้นมาตามการเปลี่ยนแปลงของวิถีชีวิต มารู้ลำดับความเป็นมากว่าที่จะเป็นนิกิริซูชิในปัจจุบันนะคะ
ประสบการณ์ดีๆ ที่เธอจะได้ทำซูชิจากผู้สอนโดยตรง ที่ Kiyomura Juku!
เทรนด์อาหารญี่ปุ่นไม่ได้ฮิตในไทยเพียงเท่านั้น แต่ปัจจุบันอาหารญี่ปุ่นถือเป็นสุดยอดความอร่อยของโลก เคยสงสัยไหมครับว่าทำไมอาหารญี่ปุ่นจึงฮิตได้ขนาดนี้?
เอาใจขาชอบกินของแปลกกันบ้าง ใน "10 อันดับอาหารญี่ปุ่นที่คนต่างชาติคิดว่าแปลก!!
อย่าละลายวาซาบิ (wasabi) ลงในน้ำโชยุ (shoyu) เพราะจะทำให้กลิ่นหอมของวาซาบิเสียไป วิธีที่แนะนำมี 2 วิธี คือ
อาหารญี่ปุ่น คือตัวช่วยเสริมสุขภาพคนญี่ปุ่นให้ไม่มีปัญหาจากโรคภัย