เรียนไทยได้จีน : "หูแมว" แต่ไม่ใช่แมว
อาหารประเภทแป้งถือเป็นอาหารขึ้นชื่อของชาวจีน เพราะมีประวัติศาสตร์มายาวนานและมีรูปแบบที่หลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยว (เมี่ยนเถียว) หมั่นโถว (หมานโถว) เกี๊ยว (เจี่ยวจึ) เปี๊ยะชนิดต่างๆ (ปิ่ง)
แท็ก
อาหารประเภทแป้งถือเป็นอาหารขึ้นชื่อของชาวจีน เพราะมีประวัติศาสตร์มายาวนานและมีรูปแบบที่หลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยว (เมี่ยนเถียว) หมั่นโถว (หมานโถว) เกี๊ยว (เจี่ยวจึ) เปี๊ยะชนิดต่างๆ (ปิ่ง)
การจัดเลี้ยง ถ้าอาหารที่เสิร์ฟในงานเป็นอาหารจีนแบบนั่งร่วมโต๊ะใหญ่พร้อมกันหลายคน อาจมีการเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะกลมที่มีตรงกลางสูงขึ้นมาและหมุนได้ ซึ่งการใช้งานโต๊ะหมุน มีข้อควรระวังดังนี้
คำว่า "ขนมจีน" ไม่ใช่ของอาหารจีน แต่คำว่า "จีน" ที่ต่อท้ายขนมนี้สันนิษฐานกันว่าน่าจะมาจากมอญซึ่งเรียกขนมจีนว่า "คนอมจิน" หมายถึง "สุก 2 ครั้ง"
ของ Sanook วัยรุ่น
ติดตามCampus
ติดตาม Sanook Campus
สงวนลิขสิทธิ์ © 2567 บริษัท เทนเซ็นต์ (ประเทศไทย) จำกัด
